MEDのメニュー｜DELICATESSEN MED

※テイクアウトメニューはオードブル〜スープ〜ポワソン（魚料理）〜ビアント（肉料理）までチョイスできます。

SALADサラダ

Healthy salad

ヘルシーサラダ

￥500（税抜）

税込価格¥540

当店地下より湧き出る天然水で丁寧に洗ったレタスで作っています。
トッピングは、人参、きゅうり、セロリのジュリエンヌ。
シンプルなグリーンサラダだからこそ野菜本来の旨みが分ります。
自家製オニオン醤油ドレッシングで。
Caesars salad

シーザースサラダ

￥500（税抜）

税込価格¥540

ヘルシーサラダ同様、レタスは地下水にて丁寧に洗っています。
アンチョビオイルとパルメザンチーズがアクセントのフレッシュサラダです。
自家製フレンチドレッシングでどうぞ。
Homemade roast ham salad

自家製ロースハムのサラダ

￥680（税抜）

税込価格¥734

ハーブ風味の自家製ロースハムです。
彩りきれいなコンビネーションサラダ。
Salad with quinoa and carrot

キヌアとキャロットラぺのサラダ

￥580（税抜）

税込価格¥626

アミノ酸豊富なスーパーフードキヌアと豆とキャロットラぺのバランスのとれたサラダです。
自家製フレンチドレッシングでどうぞ。
Med's potato salad

メッドのポテトサラダ

￥420（税抜）

税込価格¥453

ハムときゅうりのシンプルポテトサラダ。
当店人気メニューです。
Sweet potato and apple salad

さつま芋とリンゴのサラダ

￥420（税抜）

税込価格¥453

さつま芋のホクホク感とリンゴの甘酢さが絶妙なマヨネーズベースのサラダです。
お子様からお年寄りまで好まれる人気のメニューです。
Avocado and shrimp salad

アボカドとエビのサラダ

￥620（税抜）

税込価格¥670

プリプリにボイルしたエビが３匹入っています。
アボカドとボイルエッグをざっくり和えて、ちょっとしたアペタイザーに最適です。
Salad made with lentils, oriental chicken and poached egg

レンズ豆とオリエンタルチキン、ポーチドエッグのサラダ仕立て

￥1,080（税抜）

税込価格¥1,166

自家製赤ワインヴィネガーのドレッシングで味付けしたレンズ豆にオリエンタルチキン、ポーチドエッグを盛り込んだ、ボリュームと栄養たっぷりのディナーサラダ。

APPETIZERS前菜

Spring roll of shrimp and salmon

海老とサーモンの生春巻

￥520（税抜）

税込価格¥562

海老、サーモン、レタス、水菜などで巻いてます。
こちらはエスニックな生春巻きというより、サラダ感覚でお召し上がり下さい。
Ratatouille

ラタトゥユ

￥520（税抜）

税込価格¥562

フランス定番の母の味をメッド風に仕上げました。
多種の野菜が手軽にとれて女性に嬉しい一品です。
Mushroom marinade balsamico flavor

きのこマリネバルサミコ風味

￥520（税抜）

税込価格¥562

キノコをソテーし、ギリギリまで味を凝縮させたところにバルサミコで程よく甘味と酸味をつけました。ワインにもよく合います。
スモークチーズ添え。
Terrine of the season

季節のテリーヌ

￥750（税抜）

税込価格¥810

白身魚やホタテのすり身をベースに６種類のソテーしたキノコが入ったテリーヌ。
ほのかなベルモットの香りがします。
Smoked salmon and radish salad

スモークサーモンと大根のサラダ仕立て

￥1,200（税抜）

税込価格¥1,296

良質のスモークサーモンとクローブ、コリアンダーでマリネした大根とがあっさりとよく合います。
さっぱりレモンを絞ってお召し上がり下さい。
Olive marinade

オリーブのマリネ

￥300（税抜）

税込価格¥324

～３種類のオリーブをタイム、ローズマリーなどのハーブとオイルでマリネする～
ただそれだけなのにおいしい、リピーターの多い一品です。
Carrot and spinasia with sesame

人参とほうれん草のゴマ和え

￥330（税抜）

税込価格¥356

自家製練りゴマソースで和えた、カロチンたっぷりの和の一品です。
Shiraae (tofu and vegetables in a soup stock) more ingredients

具だくさんの白和え

￥450（税抜）

税込価格¥486

一晩、出汁に漬けた具と豆腐で和えてます。
食べるほどお出汁の味がじんわり口に広がる和の一品です。
Chicken lever boiled with ginger

鶏レバー生姜煮

￥520（税抜）

税込価格¥562

和の一品です。新鮮な肝であっさりしっとり炊いてます。
当店、人気メニュー。
Med Special Cold Beef

メッド特選コールドビーフ

￥2,800（税抜）

税込価格¥3,024

国産サーロインを醤油ベースの特別なスープで低温調理にて仕上げました。しっとりしてるのでローストビーフとはまた違う味わいです。
Boiled eggplant cold pasta (summer only)

なすの煮びたし冷製パスタ（夏季限定）

￥620（税抜）

税込価格¥670

メッド、夏の定番人気メニュー。
そうめんの様でパスタです。なすの煮びたしと4種類の薬味の上から和風だしのジュレをかけてお召し上がり下さい。
Pate de campagne

パテド・カンパーニュ

￥980（税抜）

税込価格¥1,058

田舎風テリーヌ
ピスタチオ、ドライイチジクがアクセントになりワインともよく合います。

SOUPスープ

MAINメイン

Hamburger steak Demiglas sauce

ハンバーグステーキデミグラスソース

￥1,100（税抜）

税込価格¥1,188

ソテーしたキノコとオニオンがポイントです。
人気のハンバーグ、デミグラスソースでどうぞ。
Sauteed chicken with mushroom cream sauce

チキンソテーきのこクリームソース

￥1,200（税抜）

税込価格¥1,296

国産鶏もも肉を外はパリッと中はふっくらソテーし、軽いクリームソースで仕上げてます。
見た目もきのこたっぷりで温かそうな一品です。
Steak ginger flavor of pork loin

豚ロースのステーキ生姜風味

￥1,500（税抜）

税込価格¥1,620

ジューシーな国産豚ロースのステーキ。ソースのベースはフォンブランで、生姜風味がごはんにもよく合います。
Seasonal seafood dishes

季節の魚介料理

￥1,980~（税抜）

税込価格¥2,138~

日により異なりますのでお電話にてお尋ね下さい！
Premium beef fillet steak

特撰牛フィレ肉のステーキ

￥2,900（税抜）

税込価格¥3,132

フィレ肉なのであっさり柔らかく、お子様からお年寄りまで当店人気商品です。
ブラックペッパーの風味豊かなソースでどうぞ。
Roll cabbage

ロールキャベツ（秋冬限定）

￥1,200（税抜）

税込価格¥1,296

冬の当店人気商品です。何枚にも巻いたキャベツがトロトロになるまで煮込んでいます。
ソースのベースはフォンブラン。これはプロの一品です。
Lasagna

ラザニア（秋冬限定）

￥1,300（税抜）

税込価格¥1,404

ミートソースもベシャメルソースもすべて手作りで優しい味わいです。
オーブン料理は心も温まります。
Beef stew of Wagyu beef

黒毛和牛のビーフシチュー（秋冬限定）

￥2,800（税抜）

税込価格¥3,024

黒毛和牛を２日程煮込んで仕上げます。
大人気のメインディッシュ。

FRYフライ

Beef potato croquette

ビーフポテトコロッケ

￥200（税抜）

税込価格¥216

味付けを最小限にする事で素材本来の美味しさを生かしました。
小さなお子様を含め幅広くファンの多いコロッケです。
Crab cream croquette

カニのクリームコロッケ

￥300（税抜）

税込価格¥324

ズワイガニの身を秘伝のベシャメルソースで炊く事、数時間。
他では食べた事のない味わい深いコロッケです。
Fried shrimp(3 bottles)

エビフライ(3本入り)

￥950（税抜）

税込価格¥1,026

メッドのフライは衣が薄く、高温でさっくり揚げます。
シンプルだけど、ファンの多い商品です。
Pork fillet cutlet

ポークフィレカツ

￥880（税抜）

税込価格¥950

一口サイズで食べやすく、あっさりヘルシーなポークカツです。
Fried fish

フィッシュフライ

￥950（税抜）

税込価格¥1,026

アトランティックサーモンのフライ。
レモンをギュッと絞ってタルタルソースでお召し上がり下さい。
Beef potato croquette

春巻き

￥300（税抜）

税込価格¥324

春雨、豚ミンチ、タケノコなどのオーソドックスな具材ですが丁寧に作っています。
リピーターの多い定番メニューです。
Beef potato croquette

チキンカツトマトソース添え

￥780（税抜）

税込価格¥842

鶏むね肉に、ほのかなハーブスパイスをきかせてフライしています。
特製トマトソースも人気です。
Fried young chicken with green spring onion sauce

若鶏の唐揚げネギソース

￥800（税抜）

税込価格¥864

オリジナルの漬けだれをしっかり揉みこみ低温でじっくり揚げるので、時間がたってもジューシーな人気商品です。
Fried oyster

カキフライ（冬季限定）

￥880（税抜）

税込価格¥950

鳥羽浦村から直送のミネラル豊富なカキです。
１１月～２月頃の冬季限定商品です。

CURRYカレー

European style beef curry

欧風ビーフカレー

￥950（税抜）

税込価格¥1,026

国産牛の肩ロースを使用したヨーロッパスタイルのビーフカレーです。
Coconut chicken curry

ココナッツチキンカレー

￥850（税抜）

税込価格¥918

タイスタイルのチキンカレー。辛味、甘味が混ざりあった独特な味わい。
Vegetable Yellow Curry

ベジタブルイエローカレー

￥850（税抜）

税込価格¥918

南インドスタイルのカレー。ターメリックとココナッツがポイントです。

※上記価格はカレーソースのみの価格となります。ライス付きは¥150（税抜）アップとなります。
※原材料の価格により、価格の変動する場合がございますので予めご了承下さいませ。

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