MEDな日々

きのこのテリーヌ

2012年03月04日 Category - MEDのおすすめ

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きのこのテリーヌ  ¥550

6種類のきのこを香ばしくソテーし、上質の魚のすり身や生クリームで練りこみ仕上げにノイリー酒(ドライベルモット)の香りを加え丁寧に仕上げてます。 お家でほっこり白ワインなんかともいいですし、お客様が来られた時もさっと出したりすれば、きっと喜ばれると思います。 ご家庭でこんなひと時もいかがですか?けっこう売れてます。